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【 【GUSTO】28cm黑鐵平底鍋 】







  • 品號:1226674


  • 1)使用台灣中鋼商業級鐵板
  • 2)SGS美規 歐規認證通過
  • 3)鍋身無噴塗任何化學不沾塗層
  • 4)厚鐵板製程高溫不易變形
  • 5)整隻鍋身能直接進烤箱






請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只鍋以最優質的鋼超值推材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層

因此以下的步驟非常重要

純鐵需要耐心調養,這過程叫做 seasoning(開鍋),只需在全新未使用的鍋子做一次

1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火

2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去

3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作

4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了



如此一來油脂與鑄鐵受熱結合,形成一層防鏽的保護膜,此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨,日久下來表面平滑略帶光澤,而且幾乎不沾鍋,比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑,可以用熱水加點鹽刮刷底部,洗好後徹底擦乾或網路購物是放爐台上加熱烘乾,最後再抹一層油,日復一日,越來越好用。



鐵鍋使用注意事項:

1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋

2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽

3)長時間不用(2-3週)須上油保養

4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火

5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳年度精選的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩







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1) 材質: 鍋身: 黑鐵鍋 手柄: 生鐵 鉚釘部份: 生鐵

2) 鍋身厚度: 1.5mm 手柄:3.0mm

3) 鍋身直徑: 28cm

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韓國大勢女演員朴信惠,演出多部人氣韓劇女主角,包括「原來是美男」、「繼承者們」、「皮諾丘」等,曾與李洪基、李敏鎬、李鍾碩等天菜級男神合作,被譽為「男神磁鐵」。朴信惠的演技也深受大眾肯定,曾獲多次「SBS演技大賞」獎項。

日前,朴信惠為義大利品牌BRUNO MAGLI所拍攝的「抓拍式」宣傳照釋出,宣傳照以特殊的角度,像是狗仔偷拍的拍攝手法進行拍攝。儘管如此,身穿酒紅上衣配格子窄裙,側背著公事包的朴信惠,看上去依然美麗,充滿女神氣勢。不少網友看到後留言「所以說了臉蛋決定時尚度阿」。

▲「抓拍式」拍攝依然零死角的朴信惠。(圖/翻攝自Bruno Magli)

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立法院日前召開前瞻基礎建設計畫最後一場公聽會,國民黨立院黨團今(21)日表示,前瞻計畫不僅沒有「前瞻性」,更沒辦法帶起下一波的經濟成長,根本就是「錢瞻賤設」;這種粗枝濫造、毫無審慎評估可行性的前瞻計畫,應該要退回。

國民黨團書記長王育敏指出,國民黨綜整前瞻基礎建設計畫共有五大缺失,第一、不見前瞻只見綁樁,第二、倉皇上陣欠缺評估,第三、分配不公預算失?,第四、經濟效益誇大不實,第五、舉債錢坑禍延子孫。

國民黨立委賴士葆則表示,前瞻計畫很多編列的預算都是重複的,而且目前都是由上而下,由行政院政委張景森主導,「想給誰就給誰」。

國民黨立委費鴻泰也說,總規模國外好評8年8800億元的前瞻基礎建設計畫,行政院洋洋灑灑撰寫366頁的計畫報告書送至立院,但關於計畫能帶來的總體經濟效益,卻只有二頁說明,如何執行、管考更只有一頁描述;最重要的經濟效益說不清楚,數據也不知如何算出,顯示前瞻計畫沒有完整評估,花一堆錢又急就章,完全沒做整體效益及可行性評估。

國民黨立院黨團呼籲,前瞻計畫應該是全國性的計畫,先由各縣市提出其軌道運輸的需求,然後,由中央政府進行全國性的總體評估,再依資源多少及經濟效益的大小,來決定最終的計畫內容;但依目前的內容來看,是由各縣市提案拼湊出來最新的計畫,不但沒有整體性、前瞻性,更欠缺該有的各類評估報告,未來的執行成效必然會出現大災難,行政院應從善如流,撤回該案重議後再送立法院審議。

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